羊霖、羊腩、羊腦，羊肉燴面、紅燜羊肉，還有那堪比“淄博燒烤”的各類(lèi)燒烤小串，其色鮮亮，其味鮮美。

這里是原陽(yáng)縣。上個(gè)月，在2023中原農(nóng)谷預(yù)制菜國(guó)際博覽會(huì)暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，原陽(yáng)縣多款預(yù)制菜品入選2022年度河南預(yù)制菜爆款單品；榮獲2022年度河南預(yù)制菜領(lǐng)軍人物的10位企業(yè)家中，有4位來(lái)自原陽(yáng)縣。

去年6月，2022中國(guó)（原陽(yáng)）預(yù)制菜行業(yè)大會(huì)主論壇在原陽(yáng)縣舉辦。從那時(shí)起，深耕鮮牛羊肉產(chǎn)品多年的雨軒清真食品公司第一次駛上新賽道，僅4個(gè)月時(shí)間，推出的預(yù)制菜新品就銷(xiāo)售5000多萬(wàn)元?！斑@方面今年的目標(biāo)是3億元，全業(yè)態(tài)有望達(dá)到30億元，未來(lái)將是100億元、200億元……”該公司董事長(zhǎng)王峰信心十足。

一端連著田間地頭，一端連著消費(fèi)餐桌。小小的一盤(pán)預(yù)制菜，正在成為萬(wàn)億賽道的重要推手。賽道滾燙，原陽(yáng)縣將如何借勢(shì)啟航、持續(xù)“破圈”？

近年來(lái)，原陽(yáng)縣集聚了一批知名預(yù)制菜上下游企業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢(shì)?！霸?yáng)擁有‘九多肉多’‘雨軒’‘禾勝合’等知名食品企業(yè)100余家，以排名第4入選全國(guó)2023十大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地，是中部地區(qū)唯一的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地?！痹?yáng)縣委書(shū)記劉兵說(shuō)，今天的原陽(yáng)，已成為紅利集聚的“政策高地”、營(yíng)商環(huán)境的“服務(wù)高地”，原陽(yáng)縣將為廣大企業(yè)家提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)。

今年3月，原陽(yáng)縣重大項(xiàng)目簽約巡展暨閩商預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園推介活動(dòng)在廈門(mén)舉行，12家閩商食品企業(yè)、總投資26億元重點(diǎn)項(xiàng)目成功簽約，為原陽(yáng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展再添新動(dòng)能。

王峰認(rèn)為，一家企業(yè)的發(fā)展，需要的不僅僅是資金，資源更為重要。這資源是親清政商環(huán)境，是政府搭建的公共研發(fā)平臺(tái)、共同推廣平臺(tái)等。

“熟食類(lèi)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，要從全生產(chǎn)鏈條上尋找突破口，提升產(chǎn)品質(zhì)量。”“九豫全”負(fù)責(zé)人表示，要做好預(yù)制菜，人才和專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)是第一要素。企業(yè)與河南農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合建立食品工程技術(shù)研發(fā)中心，通過(guò)破解技術(shù)難關(guān)，讓預(yù)制菜產(chǎn)品更香、更鮮、更便捷。

目前，該公司正在強(qiáng)力推進(jìn)新投資5億元的二期“醬鹵肉自動(dòng)化生產(chǎn)加工及冷庫(kù)建設(shè)項(xiàng)目”，拓展預(yù)制菜生產(chǎn)加工能力，搶跑預(yù)制菜萬(wàn)億賽道，叫響中原醬鹵品牌。

發(fā)展預(yù)制菜，原陽(yáng)像是“別人家的孩子”，既有天賦，還很努力。

作為“中國(guó)第一米”的故鄉(xiāng)，原陽(yáng)被我省確定為鄭州“1+8”都市圈核心區(qū)、中原農(nóng)谷“一核三區(qū)”南區(qū)。近年來(lái)，在農(nóng)業(yè)大縣的基礎(chǔ)上，原陽(yáng)把預(yù)制菜作為第一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，集全縣之力做大做強(qiáng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。

聚焦建強(qiáng)載體、打造產(chǎn)業(yè)集聚新高地。謀劃實(shí)施總投資150億元、占地5510畝的中國(guó)（原陽(yáng)）預(yù)制菜創(chuàng)新示范產(chǎn)業(yè)園。該項(xiàng)目招引預(yù)制菜頭部企業(yè)、上市企業(yè)、成長(zhǎng)型企業(yè)等，致力于打造河南省第一家預(yù)制菜專(zhuān)業(yè)園區(qū)。

聚焦優(yōu)化政策，塑造產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)。出臺(tái)支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展“金九條”措施，通過(guò)“一冷一熱一基金”持續(xù)賦能，發(fā)布預(yù)制菜生產(chǎn)管理規(guī)范等4項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，將引領(lǐng)全省預(yù)制菜企業(yè)健康有序發(fā)展。

聚焦創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，激發(fā)科技支撐新動(dòng)能。為企業(yè)提供更為專(zhuān)業(yè)的智庫(kù)，成立河南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟；中國(guó)工程院院士朱蓓薇設(shè)立專(zhuān)家實(shí)驗(yàn)室；實(shí)施“百名專(zhuān)家助百企”工程，首批26名博士分包26家食品企業(yè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)才融合；博士后創(chuàng)新基地首批博士后成功入站，為解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題提供更為前沿的創(chuàng)新支撐。

聚焦建優(yōu)基地，帶動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新提升。持續(xù)做強(qiáng)做優(yōu)黃河灘羊、食用菌等鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，加快推動(dòng)三產(chǎn)融合；結(jié)合20萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)，重塑原陽(yáng)大米品牌；新建肉羊養(yǎng)殖基地5個(gè)，2023年預(yù)計(jì)全縣肉羊飼養(yǎng)量突破27萬(wàn)只。

聚焦延鏈補(bǔ)鏈，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展新體系。大力發(fā)展冷鏈物流，構(gòu)建“一區(qū)兩園一副中心”區(qū)域物流樞紐網(wǎng)絡(luò)；規(guī)劃建設(shè)預(yù)制菜交易中心，開(kāi)拓預(yù)制菜市場(chǎng)新領(lǐng)域、新模式；立足打造預(yù)制菜門(mén)戶(hù)，加快上線原陽(yáng)預(yù)制菜網(wǎng)；規(guī)劃建設(shè)中國(guó)（原陽(yáng)）預(yù)制菜博物館，打造預(yù)制菜發(fā)展新IP。

老家河南，吃在原陽(yáng)，成就在中原！

2022年， 原陽(yáng)縣形成了項(xiàng)目建設(shè)大干快上的濃厚氛圍。全年謀劃實(shí)施500萬(wàn)元以上項(xiàng)目數(shù)量、完成投資額、全生命周期監(jiān)管項(xiàng)目數(shù)量均居全市前列。代表新鄉(xiāng)市成功舉辦全省第六期“三個(gè)一批”分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)，前6期“三個(gè)一批”項(xiàng)目應(yīng)開(kāi)盡開(kāi)、應(yīng)投盡投，入庫(kù)率八縣市第三。九豫全食品二期、萬(wàn)向制動(dòng)器技改遷建一期等63個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目建成投產(chǎn)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)深度融合。成功舉辦首屆中國(guó)（原陽(yáng)）預(yù)制菜行業(yè)大會(huì)；成功入選全國(guó)“2023十大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地”，位居第四。全力打造裝備制造產(chǎn)業(yè)集群，全縣規(guī)模以上裝備制造企業(yè)達(dá)39家，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收35.61億元，較去年增長(zhǎng)27.9%，啟動(dòng)占地1174畝的汽車(chē)零部件產(chǎn)業(yè)園，預(yù)計(jì)2023年汽車(chē)零部件行業(yè)營(yíng)收突破50億元。全方位筑牢糧食安全根基，建成綠色種植基地5萬(wàn)畝、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地2.5萬(wàn)畝，預(yù)制菜企業(yè)年采購(gòu)本地蔬菜30萬(wàn)噸以上，肉羊、家禽等畜產(chǎn)品3000噸以上?，F(xiàn)代物流與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的規(guī)模效應(yīng)正在形成。持續(xù)強(qiáng)化市政基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)，完成6個(gè)老舊小區(qū)改造，玄武公園建成對(duì)外開(kāi)放，生活垃圾焚燒發(fā)電項(xiàng)目建成運(yùn)營(yíng)，改善提升干線公路34公里，建成農(nóng)村公路67公里、通村入組道路118公里。國(guó)省干線公路路面技術(shù)養(yǎng)護(hù)狀況在全省119個(gè)縣區(qū)名列第二。灘區(qū)遷建穩(wěn)步推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)搬遷入住6367戶(hù)2.42萬(wàn)人。

2022年，原陽(yáng)縣全年糧食總產(chǎn)14.14億斤再創(chuàng)新高，居八縣（市）第3位。新增高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田2萬(wàn)畝，恢復(fù)重建水毀農(nóng)田4.36萬(wàn)畝，流轉(zhuǎn)土地34萬(wàn)畝，推進(jìn)良種繁育基地6萬(wàn)余畝，建成種子基地16萬(wàn)畝?？偼顿Y6.9億元的20萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)項(xiàng)目全面開(kāi)工建設(shè)。農(nóng)村人居環(huán)境得到持續(xù)改善。年內(nèi)發(fā)放各類(lèi)補(bǔ)貼8330萬(wàn)元，動(dòng)態(tài)消除致貧（返貧）風(fēng)險(xiǎn)728戶(hù)3017人。實(shí)施產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目15個(gè)，落實(shí)各類(lèi)扶貧資金1.89億元，帶動(dòng)脫貧人口1.45萬(wàn)人，脫貧成果持續(xù)鞏固，牢牢守住了防返貧底線。改革創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)示范引領(lǐng)。持續(xù)擴(kuò)大招商引資，成功簽約億元以上項(xiàng)目40個(gè)，總投資386億元。新增外資企業(yè)2家，實(shí)際利用外資7270萬(wàn)美元，利用市（?。┩赓Y金68.29億元，貨物貿(mào)易進(jìn)出口完成1.32億元。年內(nèi)新增省級(jí)“專(zhuān)精特新”中小企業(yè)14家，培育高新技術(shù)企業(yè)12家、省級(jí)工程技術(shù)研究中心3家、市級(jí)工程技術(shù)研究中心10家。全縣技術(shù)合同交易額首次突破3億元。扎實(shí)開(kāi)展“萬(wàn)人助萬(wàn)企”活動(dòng)，服務(wù)企業(yè)的全覆蓋、全方位、全天候格局初步形成；解決企業(yè)問(wèn)題171條，落實(shí)各類(lèi)補(bǔ)助資金1300余萬(wàn)元。風(fēng)險(xiǎn)防范實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)可控。生態(tài)環(huán)境加速優(yōu)化，集中式飲用水水源地水質(zhì)達(dá)標(biāo)率100%。生態(tài)修復(fù)行動(dòng)持續(xù)開(kāi)展，年內(nèi)完成森林撫育0.4萬(wàn)畝，建成農(nóng)田防護(hù)林網(wǎng)、廊道綠化0.71萬(wàn)畝、森林鄉(xiāng)村13個(gè)、花園式庭院53個(gè)。14項(xiàng)省市重點(diǎn)民生實(shí)事，10項(xiàng)縣重點(diǎn)民生實(shí)事年內(nèi)全部完成?！叭巳顺肿C、技能河南”培訓(xùn)1.67萬(wàn)人次、發(fā)證6209人，新增就業(yè)8310人。建成17個(gè)社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)站。建成鄉(xiāng)村文化合作社45家、城市書(shū)房3座，豐富充實(shí)群眾業(yè)余生活。城鄉(xiāng)居民基本養(yǎng)老保險(xiǎn)做到應(yīng)保盡保，人民群眾幸福感獲得感不斷提升。

2023年，原陽(yáng)將全力拼經(jīng)濟(jì)抓發(fā)展，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)8.5%以上，人均GDP、人均可支配收入、一般公共預(yù)算收入與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)協(xié)調(diào)同步，規(guī)上工業(yè)增加值增長(zhǎng)10%以上，城鎮(zhèn)調(diào)查失業(yè)率控制在5%左右，糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在14億斤以上等預(yù)期目標(biāo)，全力以赴推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展，奮力譜寫(xiě)新時(shí)代中原更加出彩的原陽(yáng)絢麗篇章！

柴少勇是一位來(lái)自福建的生意人，今年年初，他想把聞名全國(guó)的福建名菜佛跳墻做成預(yù)制菜，但是對(duì)于企業(yè)在哪里落地落戶(hù)一直沒(méi)有定下來(lái)。在全國(guó)各地深入考察后，最終，他將目光落在了擁有國(guó)內(nèi)最大中央廚房產(chǎn)業(yè)園且與鄭州一河之隔的原陽(yáng)縣。

對(duì)于企業(yè)的到來(lái)，原陽(yáng)縣預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心啟動(dòng)了“模擬審批”，提前開(kāi)展實(shí)質(zhì)性審查。該中心副主任謝書(shū)濤介紹，他們協(xié)同原陽(yáng)縣各審批部門(mén)，在項(xiàng)目得到土地使用權(quán)后，將“模擬審批”文件轉(zhuǎn)為正式文件，確保項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)“簽約即拿地，拿地即開(kāi)工”。

企業(yè)新址定下之后，柴少勇?tīng)款^成立了壹德食品有限公司。在相關(guān)證件正式審批期間，原陽(yáng)縣對(duì)該公司進(jìn)行了前期指導(dǎo)，一次性告知所需申報(bào)材料。讓他驚訝的是，原陽(yáng)縣僅用1個(gè)多月時(shí)間就辦完了所有證件。9月份，壹德食品有限公司正式開(kāi)工建設(shè)，12月份將竣工投產(chǎn)。

原陽(yáng)縣大力發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，成立了以縣委書(shū)記、縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)的支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，一套班子、一個(gè)方案、一抓到底，并成立了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，成為企業(yè)發(fā)展的“服務(wù)生”“店小二”。

為了更好地服務(wù)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，原陽(yáng)縣還走訪全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，尋找更多優(yōu)質(zhì)食材來(lái)源，不斷“招大引強(qiáng)”食品包裝、冷鏈物流等配套產(chǎn)業(yè)，著力提高預(yù)制菜生產(chǎn)能力，吸引更多的全國(guó)名菜“跳”到原陽(yáng)。