佛跳墻這道福建名菜，輕輕一“跳”，“跳”到了河南原陽(yáng)，找到了進(jìn)一步發(fā)展壯大的平臺(tái)。11月21日，記者從原陽(yáng)縣了解到，生產(chǎn)佛跳墻預(yù)制菜的企業(yè)已經(jīng)注冊(cè)完成，預(yù)計(jì)12月開始生產(chǎn)。

柴少勇是一位來(lái)自福建的生意人，今年年初，他想把聞名全國(guó)的福建名菜佛跳墻做成預(yù)制菜，但是對(duì)于企業(yè)在哪里落地落戶一直沒有定下來(lái)。在全國(guó)各地深入考察后，最終，他將目光落在了擁有國(guó)內(nèi)最大中央廚房產(chǎn)業(yè)園且與鄭州一河之隔的原陽(yáng)縣。

對(duì)于企業(yè)的到來(lái)，原陽(yáng)縣預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心啟動(dòng)了“模擬審批”，提前開展實(shí)質(zhì)性審查。該中心副主任謝書濤介紹，他們協(xié)同原陽(yáng)縣各審批部門，在項(xiàng)目得到土地使用權(quán)后，將“模擬審批”文件轉(zhuǎn)為正式文件，確保項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)“簽約即拿地，拿地即開工”。

企業(yè)新址定下之后，柴少勇牽頭成立了壹德食品有限公司。在相關(guān)證件正式審批期間，原陽(yáng)縣對(duì)該公司進(jìn)行了前期指導(dǎo)，一次性告知所需申報(bào)材料。讓他驚訝的是，原陽(yáng)縣僅用1個(gè)多月時(shí)間就辦完了所有證件。9月份，壹德食品有限公司正式開工建設(shè)，12月份將竣工投產(chǎn)。

原陽(yáng)縣大力發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，成立了以縣委書記、縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)的支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，一套班子、一個(gè)方案、一抓到底，并成立了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，成為企業(yè)發(fā)展的“服務(wù)生”“店小二”。

為了更好地服務(wù)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，原陽(yáng)縣還走訪全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，尋找更多優(yōu)質(zhì)食材來(lái)源，不斷“招大引強(qiáng)”食品包裝、冷鏈物流等配套產(chǎn)業(yè)，著力提高預(yù)制菜生產(chǎn)能力，吸引更多的全國(guó)名菜“跳”到原陽(yáng)。